Tagliatelle allo zafferano


Ingredienti per 4 persone: 


  • 500 g di tagliatelle all'uovo De Cecco;

  • 1 Bustina di Zafferano;

  • 1 Confezione di panna ai funghi parmalat;

  • 50 g Grana Padano;

  • 30 g Prezzemolo;

  • 1 noce di burro;


PREPARAZIONE


  1. Mettere a bollire una pentola con abbondante acqua;

  2. In una padella antiaderente capiente, sciogliere il burro, unire la panna ai funghi e far legare;

  3. Aggiungere lo zafferano e metà prezzemolo, mescolare per bene;

  4. Al bollire dell'acqua buttare le tagliatelle nell'acqua e tirarle fuori due minuti prima del tempo di cottura indicato nella confezione;

  5. Inserire le tagliatelle nella padella con gli altri ingredienti, avendo cura di conservare l'acqua di cottura;

  6. Far “saltare” per circa due minuti e se necessario aggiungere dell'acqua di cottura;

  7. Impiattare, spolverare con il formaggio grattugiato e decorare con del prezzemolo a crudo;

Ci sono 5 prodotti
Top
Aggiunto al carrello
Inserimento nel carrello fallito
Prodotto aggiunto alla lista desideri!